飲食・フード 調理師 調理補助 その他飲食/フード 正社員 東京都豊島区

うな菊

#まかないあり #交通費支給 #ブランクOK #賞与あり
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会社概要

うな菊
〒170-0001
東京都豊島区西巣鴨3-1-2

企業からのメッセージ

⏩未経験から本格的な職人技術が学べる!
⏩将来の独立も目指せる環境
⏩月給30万円以上スタート
⏩創業40年以上/確かな技術を習得◎
⏩手作業での骨抜きがこだわりの老舗店
⏩都電荒川線「庚申塚駅」すぐ
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⧉ 昭和51年創業。
老舗うなぎ専門店「うな菊」⧉
┗━━━━━━━━━━━━━┛
私たちは、一本一本丁寧に手で骨抜きをする
職人技にこだわり続けています。
表面はパリっと香ばしく、身はふわっと
とろける絶品のうなぎを、
日々お客様にお届けしています。

今回募集するのは、そんな当店の味を支える
調理・配送スタッフです✨

◥◣未経験から職人への道を歩めます◢◤
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「うなぎ屋さんで働いてみたい」
「将来は独立したい」
そんな想いをお持ちの方を歓迎します!

飲食業界未経験の方も大丈夫。
焼き方や調理方法は、先輩職人が
一つひとつ丁寧に教えていきます。

当店自慢の「手作業での骨抜き」技術は、
小骨の食感をなくし、身がとろける
フワフワした食感を実現する秘訣。
そんな本格的な職人技を
身につけてみませんか?

募集要項

募集職種
老舗うなぎ専門店の調理・配送スタッフ
仕事内容
・うなぎの調理
(焼き、骨抜き、仕込みなど)
・出前・配送業務
・接客対応
・店舗の清掃、準備・片付け

まずは簡単な作業からスタート。
徐々にステップアップしていきます◎
雇用形態
正社員
給与
月給 300,000円
基本給:月給 30万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

昇給あり
賞与あり(規定あり)
試用期間
試用期間あり

試用・研修期間:3か月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
就業時間・勤務日数
実働時間:1日あたり7時間30分 〜 9時間30分
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

⏰10:00~19:30
休憩時間60分~120分
応募資格・免許
求めている人材
⏩飲食業界・調理未経験の方も
大歓迎

✨うなぎ屋で働いてみたい方
✨独立を目指している方
✨手に職をつけたい方
✨伝統的な職人技術を本気で学びたい方

「経験がないから不安…」
という方もご安心ください!
大切なのは、学ぶ意欲と真摯な姿勢です。
休日・休暇
■月6日休み
定休日:火曜日・第三水曜日
定休日他+1日
待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
交通費全額支給
昇給
賞与(規定あり)
まかない
勤務地
東京都豊島区西巣鴨3-1-2岩田ビル1階
庚申塚駅

企業情報

うな菊
〒170-0001
東京都豊島区西巣鴨3-1-2

応募方法

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追って採用担当より面接のご案内をいたします。

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